× [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 |
![]() |
TEL:0997-52-0059 FAX:0997-52-0512 九州本土と沖縄島の間に浮かぶ奄美諸島喜界島に大正12年創業。その後、昭和2年4月に現在の名瀬市古田町にて事業を開始。 先代の社長、西平守常氏が亡くなられ、平成8年11月より奥様の 中村千枝子氏が社長に就任。焼酎の事がわからなかった社長が、 社員と共に頑張り、ソムリエ世界一の田崎真也氏をも唸らす 焼酎を醸す注目蔵に成長されました。 創業以来、仕込みは伝統あるかめ仕込みを伝承し、 1次、2次もろみを米麹で造り、その後、主原料の黒糖を加える 3段仕込でもろみを醸す手間暇をかけた手法を守っています。 西平本家製品 奄美大島(あまみおおしま) 氣(き) (黒ラベル・白麹) 黒悪魔(くろあくま)< 島一番(しまいちばん) (30度・ゴールド) 千枝子(ちえこ) 天孫岳(てんそんがく) 八千代(やちよ) (30度・ゴールド) 楽天で西平本家の商品をチェック ≫ PR |
![]() |
![]() |
|
![]() |
トラックバックURL
|
![]() |
忍者ブログ [PR] |