[PR] 特許事務所 黒糖焼酎三昧−焼酎販売所 忍者ブログ
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【2024/04/29 19:17 】 |
かめ仕込
銘柄名  かめ仕込
読み仮名  かめしこみ
アルコール度数 40度
酒造会社  富田酒造
所在地  鹿児島県






奄美大島は名瀬市にある『富田酒造所』。
この富田酒造所は奄美諸島の蔵元の中でも特異な存在です。
1次仕込み2次仕込みとも『かめ仕込み』。『黒麹』の使用。
最近では黒麹を使う蔵もでてきたが、黒麹では黒糖焼酎の先駆けです。

樫樽に熟成された原酒タイプの焼酎で
黒糖のシロップのような甘い香りと樫樽熟成からくる樽香がほどよく、
麹米に国産米を使用したコクのあるやさしい風味の黒糖焼酎です。
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【2007/07/08 11:42 】 | 富田酒造 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
龍宮 30度
銘柄名  龍宮
読み仮名  りゅうぐう
アルコール度数 30度
酒造会社  富田酒造
所在地  鹿児島県






黒糖焼酎蔵の中でも最も小さな蔵が造る珠玉の品です。
奄美特産の黒糖と原生林の秘境
“金作原(キンサクバル)”の水を使用し、甕仕込みさせました。
【2006/07/16 12:31 】 | 富田酒造 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
まーらん舟
銘柄名  まーらん舟
読み仮名  まーらんぶね
アルコール度数 33度
酒造会社  富田酒造
所在地 鹿児島県





昔の古酒はトロ味があったなぜだろうと思っていたら、
トロ味のある黒糖で造ったから、そんな徳之島産の黒糖を見つけた。
ワクワクして醸したら、豊かな香りと旨みのある新酒が出来ました。
【2006/05/09 09:26 】 | 富田酒造 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
らんかん
銘柄名  らんかん
読み仮名  らんかん
アルコール度数 43度
酒造会社  富田酒造
所在地  鹿児島県





造りの全てを伝統の甕壷仕込みによるにこだわりの黒糖焼酎。
「らんかん」は43度の原酒で濃醇な厚みのある風味の
黒糖そのものの甘味と香りを堪能できる逸品です。
【2006/04/27 09:50 】 | 富田酒造 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
龍宮
銘柄名  龍宮
読み仮名  りゅうぐう
アルコール度数 25度
酒造会社  富田酒造
所在地  鹿児島県




本格派、黒麹使用、甕仕込みの黒糖焼酎。
黒糖のナチュラルな旨味、甘味、濃厚な香りとコク、
スッキリした後味黒糖焼酎の味を充分に楽しめる品です。
【2006/02/18 18:05 】 | 富田酒造 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
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