銘柄名　 川智
読み仮名　かわち
アルコール度数 25度
酒造会社　 天海の蔵
所在地　 鹿児島県





馬に歯車を引かせつつ、歯車の間にサトウキビを
１本ずつ入れ、圧搾します。伝統的な方法で作られた黒糖は、
濃厚ながらも素朴でやさしい甘さの黒糖になります。

天海の蔵では、この伝統方法を受け継いだ「さたぐるま」という
製糖小屋（※馬はおりません）で、手作りの
おいしい黒糖を作っています。
笠利町産黒糖焼酎「川智」には、この黒糖を100％使用しました。

常圧蒸留のため、麦本来の味が楽しめ、
麦の香ばしさや甘味がやわらかく飲みやすい麦焼酎です。

奄美の最長老杜氏・松村健朗が伝統製法で丁寧に仕込んだ、
風味豊かで、深いコクの黒麹仕込み、常圧蒸留の黒糖焼酎です。

NAME:

MAIL:

URL:

COLOR:
Black LimeGreen SeaGreen Teal FireBrick Tomato IndianRed BurlyWood SlateGray DarkSlateBlue LightPink DeepPink DarkOrange Gold DimGray Silver
SUBJECT:

COMMENT:


PASS:

トラックバックURL