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 銘柄名 瓶仕込読み仮名 かめしこみ アルコール度数 30度 酒造会社 弥生焼酎醸造所 所在地 鹿児島県 土の中に埋めたかめの中で，外気温にまどわされず、 一定の温度で熟成を重ね、甘味のある香り, 優雅でまろやかな味わいの焼酎に変化させてくれます。 PR |
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 銘柄名 里の曙読み仮名 さとのあけぼの アルコール度数 25度 酒造会社 町田酒造 所在地 鹿児島県 黒糖の香りよりもフルーティーな香りが中心で、 口に含むと柔らかい甘みが広がり、後から軽い辛みが出てくる。 なめらかな仕上がりで、すーっと切れていく。香り、味わいとも おだやかで合わせる料理の幅は広い。 |
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 銘柄名 有泉読み仮名 ゆうせん アルコール度数 35度 酒造会社 有村酒造 所在地 鹿児島県 「有泉」は２０度が地元では主流ですがこちらは原酒に近い ３５度ありますので黒糖らしいコクと風味があり 甘い香りと味わいのバランスが絶妙で、他の「有泉」同様に 嫌味のない仕上がり、「有泉」では珍しく味わい深い黒糖です。 |
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 銘柄名 はなとり読み仮名 はなとり アルコール度数 20度 酒造会社 沖永良部酒造 所在地 鹿児島県 はなとりは、沖永良部酒造初の減圧蒸留。 沖縄の久米島から取り寄せた海洋深層水を使用するなど こだわりの一品です。 |
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 銘柄名 六調 原酒読み仮名 ろくちょう げんしゅ アルコール度数 38度 酒造会社 大島食糧 所在地 鹿児島県 麹造りは白麹を使用している。蒸留は、伝統的な常圧蒸留。 この原酒はラム酒にも似た黒糖焼酎の風味を凝縮した1品。 キレ味は鋭くコクも充分。 |
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